白癜风烹饪注意事项

白癜风病变在饮食上要留意的：

白癜风病人尿液和白斑部位由于依靠某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，因素了体细胞的催化代谢，从而造成病变。因此，病变应多吃内含锌、磷、铁等金属元素较多的饮品，使酪氨酸酶活性增强，继而使体细胞催化加在快。

白癜风病变饮食方面的问题，应该留意哪些方面？

（1）平时多吃一些内成分酪氨酸及铁质的食物，鱼肉（鸡、野兔、猪瘦鱼肉）、动物肝脏、蛋（黄油、蛋黄、鹌鹑蛋）、冰淇淋（鸡冰淇淋、酸冰淇淋）、茶（新鲜蔬茶、以及桂花、茄子、冬笋、桂皮、海带等）姜（黄姜、豌姜、绿姜、姜制品）、西瓜、黑芝麻、核桃、、螺、蛤等贝壳类食物。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮备用。每次取50克，倒入500毫升姜浆中都，烘烤加在适量酱油服用，平时各一次，才可常服。

（3）西瓜仁15克，玉兰1。5克，女贞子15克，醋30克。将女贞子撕开，加在西瓜仁、玉兰、醋及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生西瓜仁。坚持常常。

基本迷信饮品：

（1） 忌食萝卜、蒜、带鱼、乌贼、大蒜、竹笋、香菇、辣椒、酒类。不宜吃菠茶，因菠茶内含大量草酸，易使压平发痒。

（2） 极多吃内含维生素C多的食物。因能使毒素锌与毒素锌氧化酶高水平降低，因素酪氨酸酶的活性，干扰脸部体细胞的催化。

（3） 樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃内成分较充沛的，在体细胞的代谢过程中都，能使体细胞的降解被暂停，加在重白癜风的病情